Hace unas semanas que comenzó el verano de este 2020 y no podía faltar un helado casero de plátano y queso crema. Además, ya sabes cómo me gustan los plátanos canarios y no he podido resistir preparar esta receta.
Recetas
Aquí encontrarás recetas fáciles para preparar en familia. Pero recuerda que también puedes ver más recetas en mi blog de cocina Una Canaria en la Cocina aquí.
Sushi para niños, 3 recetas fáciles
Esta semana se celebra el Día internacional del Sushi y he querido hacerle un pequeño homenaje tanto aquí en el blog como en mis redes sociales. Así que te he traído 3 recetas fáciles de sushi para niños y el jueves 18 tendrás sushi a la española en mi Instagram.
Este tipo de plato no es de mis favoritos, de hecho, a quien le encanta es a mi marido. Por eso, la elaboración de estas 3 recetas está hecha íntegramente por él. No es para nada un experto, sin embargo, lleva un tiempo preparando en casa el sushi y no se le da nada mal.
La ingesta de pescado crudo en el embarazo conlleva riesgos por la posible presencia de parásitos y microorganismos patógenos.
Y aunque vayamos a preparar sushi para niños, también lo pueden comer las embarazadas, al no llevar pescado crudo. Ahora sí, vamos allá con el sushi para niños 🤗
Preparamos una tarta de chocolate para el cumpleaños
Hace poco celebramos el cumpleaños de mi hijo mayor y preparamos una tarta de chocolate con naranja para el cumpleaños. Había preparado una para el cumple de Elliot, ¿te acuerdas?. Pero, ya era hora de que te enseñara mi receta para que también disfrutes como lo hacemos nosotros.
Muffins de chocolate negro con naranja
Hoy quiero enseñarte la receta más fácil del mundo para hacer unos Muffins de chocolate negro con naranja que podrás degustar en el desayuno o en la merienda con la familia. Esta vez he usado huevos, sin embargo, si la quieres hacer sin huevo ya sabes que puedes sustituirlo por el zumo de una naranja.
Queque de plátano sin huevo
En mi casa podemos hornear a la semana un par de bizcochos mínimo. Nos gusta porque así tenemos algo con lo que desayunar o merendar sin caer en la bollería industrial. Y el otro hice un queque de plátano sin huevo al ver que los plátanos estaban ya bastante pochos. La verdad es que se quedó bastante esponjoso y con un sabor dulzón.
Croquetas de pollo caseras
El otro día hice un pollo al horno, y como siempre he sido una fan incondicional de las croquetas de pollo caseras, me quedé con ganas de hacer unas. Sin embargo, he adaptado un poco la receta para que a mis peques les guste más, ya que son un poco selectivos con la comida.
Es sencilla y no lleva muchos ingredientes, pues intento que sean los menos posibles para el paladar de mis hijos. También, he tenido que triturar muy bien todo. Aun así, se quedan muy sabrosas. Así que te invito a que te quedes y le eches un vistazo a la receta.