Hospitales IHAN para Proteger y Promocionar la Lactancia Materna

Hospitales IHAN para promocionar y proteger la lactancia materna

Tenía ganas ya de hablar de los hospitales para proteger y promocionar la lactancia materna, son los denominado IHAN, una Iniciativa para la Humanización de la Asistencia al Nacimiento y la Lactancia. Gracias a la OMs y a UNICEF, esta iniciativa, que nace en 1992, otorga a aquellos hospitales un certificado por cumplir unos requisitos … Leer más

Vuelta al cole con seguridad y sentido

Vuelta al cole con seguridad y sentido

Sinceramente no había perdido las esperanzas estas últimas semanas respecto a la vuelta al cole con seguridad y sentido. Así que, aquí estamos, de vuelta a la rutina, de vuelta al redil estudiantil. Porque sí, soy una madre bastante optimista en casi todas las facetas de mi vida, pero esto del cole online no veía … Leer más

Senderismo con niños: Los Tilos de Moya en Gran Canaria

Senderismo con niños en Moya

En agosto contaba cómo habíamos pasado nuestras vacaciones en familia. Que habíamos decidido suspender cualquier viaje fuera de nuestra casa. Así que aprovechamos para hacer senderismo con los niños y recorrer algunos lugares de nuestra isla de Gran Canaria, como Los Tilos de Moya. Un sendero de aproximadamente 2 kilómetros apto para principiantes y todas las edades. Aunque yo les recomiendo que si van con niños pequeños tengan en cuenta que hay partes del sendero sin vallado y al borde de un barranco. Nosotros al peque de dos años lo tuvimos que llevar en brazos en algunas partes del recorrido, porque es un trasto y quería echarse a correr. Pero podéis llevarlo en una mochila ergonómica y va de las mil maravillas.

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Albóndigas de carne al horno con salsa de tomate casera

Albóndigas de carne en salsa de tomate casera

Hoy tenemos una receta de aprovechamiento: unas albóndigas de carne al horno con salsa de tomate casera. Un plato que cunde muy bien y que puedes degustar acompañado de verduras, papas o arroz. Cualquier guarnición que se te ocurra. Nosotros solemos hacer bastante esta receta porque le añadimos verduras dentro de la carne y así los peques la comen camuflada.

Recuerdo a mi madre hacer este plato muchas veces y seguirla para ir anotando cada paso. Seguro que será por eso que ahora me gusta tanto hacerlas. Igualmente, es una manera más fácil de que mis hijos coman las raciones de carne de la semana.

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